| 飲飲食食主旨 ﹝請按主旨作出回應﹞ 下頁 尾頁 | 寄件者 | 傳送日期
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| [#1] 太興又加價，飯加飲品$71 新年掀加風。本報監察發現，連鎖食肆大快活及太興均在本月1日起調高全綫燒味飯價錢。 其中太興全綫燒味套餐加價2至3元，中環分店的午市燒味雙拼餐連凍飲，加至71元，加幅近3%。大快活燒味飯則不足一年加價兩次。有飲食業界指近期股樓皆旺，消費力提高，加上業主傾向加租，料今年食肆整體加價5%至7%，加幅較去年高。 本報監察全港15間食肆，部分食肆本月加價。大快活集團將軍澳新都城中心1期商場分店及中環皇后大道中萬年大廈分店的午市燒味單拼飯，堂食單叫售價由上月的37元，加至38元；午市燒味雙拼飯（堂食單叫）亦由上月的39元，改售40元，兩者加幅各不多於3%。 太興：成本增 大快活：不超2% 大快活發言人回覆本報查詢時表示，集團於今年1月1日開始，調整全綫午市燒味單及雙拼飯價格，主要是由於原材料等成本價格上漲，集團一直承受食材成本上漲壓力才作價格調整，並盡力維持全年加價幅度不多於2%。根據本報紀錄，大快活的堂食單叫午市燒味單、雙拼飯，去年7月各調高1元，意味有關食品在不足一年內第2次加價。 另外，太興燒味中環租庇利街萬安商業大廈分店，周一至周五的午市燒味單併餐及雙併餐連凍飲，均加價2元，分別加至68及71元。 而稻香超級漁港銅鑼灣皇室堡分店周一至周日的大中小及特點加價1至2元，加幅介乎3.6%至9.1%不等，最平的小點售17元（周一至五），特點最貴則售29元（周日）。 太興飲食集團回應指，受營運成本包括人力及食材成本等持續上漲，以及多區店舖租金持續高企，集團全綫燒味套餐今年1月1日起輕微加價2至3元不等，以應對其他上漲之成本。稻香則在截稿前未有回覆。 根據本報數據，太興午市燒味單併餐及雙併餐曾在去年1月各加價1元；銅鑼灣稻香超級漁港對上一次調高點心售價則是前年12月，當時大中小及特點的加幅同為1元。 市道佳消費強 業主傾向加租 香港餐務管理協會主席楊位醒表示，食肆在新一年加價的情況已見怪不怪，而近期股樓皆旺，不少人消費能力提高，食肆或因而調高食品價錢，料今年加價約6%至7%，加幅按年多一至兩個百分點，但難以估計加價次數，需視乎不同食肆的營運情況而定。香港餐飲聯業協會副主席林國亮亦表示，食肆加價主要取決於營運成本，即使經濟轉好，人工壓力更大，預期今年大部分平民食肆加價不多於5%，亦未必會將全綫食品加價。 林續稱，去年市道欠佳，不少業主擔心食肆不續租，因而未敢加租，部分旺區甚至減租，但近期經濟轉好，或令業主們傾向提出加租，自己的一間食肆在租約期滿後，業主約加租1成。但他認為，整體食肆今年面對的加租幅度不會過高，加幅約一成或以下。 不過，楊位醒個人認為，餐飲業並非每月都旺市，相信業主加租的機會不高，如果加租太勁，食肆都未必會續租。 最後修改時間: 2018-01-29 12:43:08 |
facewood 正式會員59.xxx.xxx.34 |
2018-01-29 12:41 | |
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| [#2] 太興又加價，飯加飲品$71 加3%唔算好多，$71仲有好多選擇，唔一定去太興，其實太興好一般! |
ff4300 正式會員 14.xxx.xxx.121 |
2018-01-29 12:47 |
| [#3] 太興又加價，飯加飲品$71 太興價錢離左地, 我好耐無去過食 |
monet90 正式會員 58.xxx.xxx.30 |
2018-01-29 12:49 |
| [#4] 太興又加價，飯加飲品$71 我開始明點解越黎越多人自己煮野食。 唔識整都去學。 |
peter188 正式會員 125.xxx.xxx.142 |
2018-01-29 12:52 |
| [#5] 太興又加價，飯加飲品$71 太興個雙併燒味餐幾件雞加幾件鴨加幾條菜，食完唔知去咗邊。價錢高唔緊要，食唔飽先係重點。 |
沉默的膏蟹 正式會員 219.xxx.xxx.185 |
2018-01-29 12:57 |
| [#6] 太興又加價，飯加飲品$71 吉野家/KFC真係開得唔夠進取，好多地方都冇，個代理要打patpat. |
Joeyd 正式會員 59.xxx.xxx.98 |
2018-01-29 12:58 |
| [#7] 太興又加價，飯加飲品$71 連鎖食店通常每年加幾次價，每次加幅都係1，2，3元咁加。 整年計數，%就唔低 ! ＞＞加3%唔算好多 |
jason6 正式會員 61.xxx.xxx.246 |
2018-01-29 13:01 |
| [#8] 太興又加價，飯加飲品$71 上個月去太興食個八寶飯，餸少飯少，d墨魚薄過張紙，其他燒肉，义燒等樣樣細細粒，每樣兩粒，咸蛋半隻，連熱飲$85，食完得四成飽！CLS! |
facewood 正式會員 14.xxx.xxx.7 |
2018-01-29 13:05 |
| [#9] 太興又加價，飯加飲品$71 以前係無飯夫妻，而家一星期都有幾餐自己煮! |
ff4300 正式會員 14.xxx.xxx.121 |
2018-01-29 13:29 |
| [#10] 太興又加價，飯加飲品$71 其實好多茶仔 午市正價 咖喱牛腩飯加杯嘢都六十幾了 |
伊雲士 正式會員 112.xxx.xxx.183 |
2018-01-29 13:31 |
| [#11] 太興又加價，飯加飲品$71 最衰是茶餐廳貴之餘食物好咸又多油！ （因食物不新鮮要整咸啲多啲茨汁遮蓋啲雪味/霉味）！ |
WeWa 正式會員 45.xxx.xxx.45 |
2018-01-29 13:48 |
| [#12] 太興又加價，飯加飲品$71 太興價錢離左地, 我好耐無去過食 x2 |
siumin 正式會員 219.xxx.xxx.192 |
2018-01-29 14:08 |
| [#13] 太興又加價，飯加飲品$71 太興無樣嘢積極 喺加價最積極 |
Kelvinzy 正式會員 202.xxx.xxx.40 |
2018-01-29 14:12 |
| [#14] 太興又加價，飯加飲品$71 燒味飯好味極又可以有幾好食?會令人心情好又滿足嗎?都係唏噓地粗粗地一餐。 賣到咁貴，真係靠賺一班視錢財如糞土型客仔，但原來都好多。 |
Joeyd 正式會員 59.xxx.xxx.98 |
2018-01-29 14:20 |
| [#15] 太興又加價，飯加飲品$71 不如加夠一百 |
Kk6666 會員 14.xxx.xxx.8 |
2018-01-29 14:34 |
| [#16] 太興又加價，飯加飲品$71 輸入型通脹 自由行加幾多都照俾，話之理係度生活的舊香港人呀！ |
i-walker 正式會員 14.xxx.xxx.137 |
2018-01-29 14:37 |
| [#17] 太興又加價，飯加飲品$71 對上2次幫襯(megabox)都係同一原因:唔L駛等位(因有老有嫩)。。。 食物質素:算9掃把。。。 價錢:已非常接近酒樓。。。 最後修改時間: 2018-01-29 14:45:19 |
cableheaven 正式會員 101.xxx.xxx.212 |
2018-01-29 14:38 |
| [#18] 太興又加價，飯加飲品$71 re＃14 燒味飯可以好好食。米飯夠熱夠香加斬得好又肥瘦適中既雞再加夠味唔係死咸既薑蓉，而家冇幾多間做到。 最後修改時間: 2018-01-29 15:38:09 |
沉默的膏蟹 正式會員 124.xxx.xxx.113 |
2018-01-29 15:37 |
| [#19] 太興又加價，飯加飲品$71 七十幾蚊仲有埋野飲，d野食吾食得落肚㗎？ |
敗家仔 正式會員 182.xxx.xxx.111 |
2018-01-29 15:40 |
| [#20] 太興又加價，飯加飲品$71 唔食太興冇其他野食? |
!@_@! 正式會員 113.xxx.xxx.253 |
2018-01-30 17:18 |
